Confraternizações de fim de ano aquecem bares e restaurantes da região de Campinas

As confraternizações de fim de ano em Campinas e cidades da região já começaram a aquecer bares, restaurantes e hotéis antes mesmo da chegada de dezembro. Desde os primeiros dias de novembro, empresários relatam aumento nos pedidos de orçamento e nas reservas para encontros de empresas, grupos de amigos e comemorações de Natal e Réveillon.

Levantamento da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) indica que 73% dos associados esperam crescimento da demanda entre novembro e dezembro. Outros 31% afirmam que pretendem contratar trabalhadores temporários para atender ao aumento do movimento.

Na Região Metropolitana de Campinas, o cenário já aparece na rotina de diferentes estabelecimentos, especialmente em Campinas, Barão Geraldo, Paulínia e Indaiatuba.

Confraternizações de fim de ano em Campinas antecipam procura por reservas

No Restaurante Benedito, em Campinas, a expectativa é terminar 2026 com número de eventos superior ao registrado no ano passado.

Segundo o sócio Matheus Mason, em 2025 o restaurante recebia cerca de dois pedidos por semana neste período. Já na primeira semana de novembro de 2026, foram oito solicitações, entre negociações em andamento e reservas já fechadas.

O empresário atribui parte desse avanço também a mudanças na estratégia comercial da casa, com mais informações disponíveis no site, estimativas de valores, regras para eventos corporativos e ferramentas digitais para facilitar o contato com os clientes.

A movimentação reforça uma tendência que já havia aparecido em outras datas comemorativas. Em agosto, o Conexão Hortolândia mostrou a expectativa de aumento no movimento de restaurantes da região durante o Dia dos Pais, com diferentes casas apostando em reservas antecipadas.

Barão Geraldo também registra aumento no movimento

Em Barão Geraldo, o empresário Júnior Pattaro, proprietário do Empório do Nono e da Pizzeria Espósito, afirma que a procura por reservas tradicionalmente aumenta até 30% no fim do ano em comparação aos meses anteriores.

Em 2026, segundo ele, as confraternizações começaram a aparecer mais cedo, com forte procura já nos primeiros dias de novembro.

O comportamento ocorre principalmente entre grupos que buscam reservar mesas ou espaços com antecedência para encontros corporativos e comemorações de encerramento do ano.

Rede de hotéis vê alta nos pedidos de orçamento

A Rede Vitória Hotéis também identificou mudança no comportamento do público.

Segundo Rodrigo Porto, diretor de Alimentos e Bebidas da rede, a procura por informações e reservas estava baixa até o fim de outubro, mas aumentou de forma perceptível nos primeiros dias de novembro.

O grupo reúne restaurantes como Bellini Ristorante e Kindai, em Campinas, Vick Pizza e Cozinha, em Indaiatuba, além de Vitorino e Maria Azeitona, em Paulínia.

Nas unidades hoteleiras da rede, as reservas para festas de Réveillon começaram ainda no segundo semestre e já estavam praticamente esgotadas para a passagem de ano, de acordo com Porto.

Rancho Colonial Grill também registra procura maior

No Rancho Colonial Grill, em Campinas, o movimento de clientes em busca de cotações também aumentou.

O proprietário Sérgio De Simoni afirma que ainda considera cedo para projetar um percentual de crescimento em relação ao ano passado por causa do cenário econômico, mas reconhece que as confraternizações já estão impulsionando os pedidos.

Último bimestre costuma ser o mais forte para bares e restaurantes

Para o presidente da Abrasel RMC, André Mandetta, novembro e dezembro representam um dos períodos de maior importância financeira para o setor de alimentação fora do lar.

Segundo Mandetta, o movimento do último bimestre costuma superar datas importantes para o setor, como Dia das Mães e Dia dos Namorados.

Historicamente, as vendas nesse período crescem em média 20%, de acordo com a entidade regional.

A Abrasel atua na representação do setor de alimentação fora do lar e reúne estabelecimentos de diferentes regiões do Estado de São Paulo.

Empresas antecipam confraternizações para garantir datas

Com o aumento da procura, parte dos grupos está antecipando as confraternizações para novembro ou reservando datas com semanas de antecedência.

Para os estabelecimentos, esse comportamento facilita o planejamento de equipes, estoque, cardápios especiais e uso de espaços destinados a eventos.

Já para empresas e grupos, a reserva antecipada reduz o risco de encontrar as datas mais procuradas já ocupadas nas semanas que antecedem o Natal.

Setor entra no período mais aquecido do ano

Com reservas corporativas, encontros de amigos e festas de Réveillon ganhando força, bares, restaurantes e hotéis da região entram agora em uma das fases mais movimentadas de 2026.

Os números observados em Campinas e cidades vizinhas indicam uma retomada mais forte da procura a partir de novembro, embora o desempenho final do setor ainda dependa do comportamento do consumidor nas próximas semanas.

A expectativa dos empresários é que o aumento das confraternizações mantenha o fluxo elevado até o fim de dezembro e ajude a fechar o ano com crescimento no segmento de alimentação fora do lar.